Начало

Добре дошли
на страниците на информационния портал „Хранителни непоносимости”.

Тук ще намерите всичко за лактозата, фруктозата, хистамина и свързаните с тях хранителни непоносимости.

ПОСЛЕДНO ОТ АКТУАЛНО
Нова статия посветена на хранителните непоносимости

Медицинското списание  GP News публикува в последния си брой, с основна тема Хранене и Метаболизъм, интересна статия посветена на хранителните непоносимости.
В нея се разглеждат причините за поява на хистаминовата непоносимост, симптомите, начините за поставяне на правилна диагноза и съвременните възможности за адекватно лечение.

прочети >>
ПОСЛЕДНО ОТ СПОДЕЛЕНО
Проблемите ми се появиха още преди
около десетина години.Тогава след някакъв летен грип започна една постоянна болка в корема, подуване и разстройство. Симптомите продължиха няколко месеца, след което постепенно отшумяха. Понякога се случваше отново да се  завърнат за известно време, след което пак изчезваха. Предположих, че е от начин на хранене и започнах да се стремя към здравословна храна.

прочети »
ПОСЛЕДНО ОТ ФОРУМ

Въпрос от читател
Здравейте, Детето ми преди 3 години беше с подобни оплаквания. Всичко започна  след някакъв вирус с повръщане  и лекарите, които посетихме ни препоръчваха лека диетка с варени картофки. След започване на диетката на следващия ден започваше отново да повръща и така докато не се обезводни и не го сложиха на системи с придружаващи ги изследвания. Те показваха, че е напълно здрав, но ни препоръчаха в къщи да продължим с диетата. Понеже той не обича много картофи аз реших да ги разнообразя  с ориз или моркови. Имаше страшно подуто коремче със силни болки  и  продължителен запек…

Отговаря Доц. д-р Даниела Попова
Картофите са храна, съдържаща предимно скорбяла и много малко количество растителен белтък, поради което по принцип не се считат за храна, свързана с алергични реакции и дори обикновено се включват като щадяща диета при алергии…

прочети »
ПОСЛЕДНО ОТ РЕЦЕПТИ
Равиоли на фурна с броколи и сьомга

съставки за 10 броя
250 г брашно, 1 ч. л. захар, 1 яйце, 30 гр маргарин, 1 чаена лъжичка йодирана сол, 1/2 кубче мая. За плънката: 1 малка глава лук, 1 супена лъжица царевично олио, 3 яйца, 200 гр броколи, 50 гр пушена сьомга, йодирана сол, жълтък за намазване,

прочети »